Ferrero’nun Kinder’inden sonra Mondelez’in Oreo’sunda salmonella şüphesi

Atıştırmalıklarıyla tanınan ve Oreo, Mikado ile Pepito’nun üreticisi ABD merkezli Mondelez’in, ürünlerinde salmonella bakterisi ihtimali üzerine üç üretim sahasını kapattığı belirtildi.

Fransa’da yayınlanan Le Figaro’nun haberine göre, İsviçre merkezli kakao ve çikolata üreticisi Barry Callebaut, Mondelez’i ürünlerinde salmonella bakterisi ihtimali konusunda uyardı.

Haberde, Ferrero’nun Kinder ürünleriyle patlak veren salmonella skandalının benzerini yaşamamak için Mondelez’in Oreo bisküvilerinin de üretildiği üç büyük üretim sahasındaki bazı birimleri kısmen bazılarını tamamen kapattığı aktarıldı.

Şirketin yöneticilerinin kapatma gerekçesini ‘büyük bir temizlik’ olarak ileri sürdüğüne değinilen haberde, asıl gerekçenin yapılan salmonella uyarısı olduğu savunuldu.

Üretici şirketler daha çok kazanç için ucuz malzemelere yöneliyor

Haberde, üretimin yavaşlaması nedeniyle marketlerde söz konusu bisküvilerde tedarik sıkıntısı yaşandığına dikkat çekildi.

Ayrıca şirketin faaliyetini durdurduğu fabrikalarda yeniden üretime geçilmesinin uzun süre alacağından bahsediliyor.

Gıda uzmanları, son dönemde tüketim ürünlerinde salmonella ve benzeri bakterilerin ortaya çıkmasını, üreticilerin ‘daha ekonomik olduğu’ gerekçesiyle ucuz malzemelere yönelmesine bağlıyor ve bu konuda uyarıyor.

Fransa’da Nestle’ye ait Buitoni pizzalarında, Avrupa’da birçok ülkede Ferrero grubuna ait Kinder çikolatalarında, Lactalis grubuna ait peynirlerde bakteri görülmesi nedeniyle söz konusu firmalar piyasadan bu ürünlerden büyük bir kısmını çekmişti.

Dünya Sağlık Örgütü, dünyada çikolata ürünleriyle bağlantılı 151 salmonella enfeksiyonu bulunduğunu bildirmişti.

Belçika’da, çikolata üretiminde bir salmonella vakası daha

Dünya genelinde Kinder bağlantılı 151 Salmonella vakası tespit edildi

Kinder’in iki parti ürününe toplatma kararı

Ferrero Türkiye’den salmonella açıklaması: Piyasadaki tüm Kinder ürünleri güvenli

Britanya’dan sonra Fransa: Tonlarca Kinder ürünü geri çağrıldı